İlk kez mi buradasınız? Yardıma bak SSS!
x
Sitemize hoş geldiniz. Cevap aradığınız soruları hemen sitemizde sorabilir ya da mevcut sorulara uygun cevaplar verebilirsiniz.

Karadeniz pidesi nedir nasıl yapılır ?

+1 oy
7 gösterim
19 Aralık 2016 Yemek Tarifleri kategorisinde oguzzz008 (1,153 puan) sordu

1 cevap

+2 oy
19 Aralık 2016 Kemal (765 puan) cevapladı
Önce hamurumuzu hazırlayalım. Bir bardak ılık sütle mayamızı eritelim. Karıştırma kabına unu, erittiğimiz mayayı, bir yemek kaşığı tuz ve şekeri katalım. Süt ilavesiyle yumuşak bir hamur yoğuralım. 4 eşit bezeye ayırıp mayalanması için bekletelim.
İç harcı için kıymayı kavuralım. Üzerine küçük doğranmış soğanı da ekleyip pişirelim. Baharalarını katalım ve ocaktan alalım.
Mayalanan hamurlarımızı merdaneyle uzunlamasına açalım. Kıymalı harcımızdan ortasına yayalım ve gondol şekli verelim. İsterseniz kapalı da yapabilirsiniz. 200 dereceli fırında kızarana kadar pişirelim. Açık pidelerin üzerine birer tane yumurta kıralım, sarılarını dağıtmayalım. Tekrar fırına sürelim. Yumurtanın akları pişince fırından alalım. Sıcak sıcak dilimleyip servis edelim. Afiyet olsun.

İlgili sorular

+2 oy
1 cevap 10 gösterim
19 Aralık 2016 Yemek Tarifleri kategorisinde oguzzz008 (1,153 puan) sordu
+2 oy
0 cevap 8 gösterim
20 Şubat Yemek Tarifleri kategorisinde Büşra (499 puan) sordu
+2 oy
2 cevap 9 gösterim
20 Aralık 2016 Yemek Tarifleri kategorisinde oguzzz008 (1,153 puan) sordu
+3 oy
1 cevap 5 gösterim
20 Aralık 2016 Yemek Tarifleri kategorisinde oguzzz008 (1,153 puan) sordu
+1 oy
1 cevap 8 gösterim
19 Aralık 2016 Yemek Tarifleri kategorisinde oguzzz008 (1,153 puan) sordu
Hoş geldiniz, Biseysorcam.NET sizlere sorularınızın diğer üyelerimiz tarafından cevaplanması için bir ortam sağlar.

BANLANMAMAK İÇİN: BURAYA TIKLA

dualar hadisler

4,629 soru

7,370 cevap

277 yorum

298 üye

...